Bergkultur

Hacia tiempo que habíamos escuchado hablar que en Las Gorgollitas (antiguo Fargaluit), una pedanía que pertenece al municipio de Santiago-Pontones, había nacido un celebre poeta y político de Al-Andalus de los siglos XI-XII. Perteneció a la corte del Emir Almorávide de Córdoba: Yúsuf ben Tashufin y...

  El fin de semana pasado decidimos encender el horno para hacer “Un amasijo”. Lo que antaño era algo cotidiano para todas las casas serranas hoy en día por desgracia no lo es tanto, aunque aun  queda bastante gente  que se elabora su pan, es algo...

Como ya dijéramos en una entrada a este blog hace tiempo: “La Matanza, es uno de los días mas importantes del año para una familia serrana y para la nuestra no iba a ser menos.  Porque gracias a ese día se puede comer en gran medida...