Descubriendo El Cerezo, Santiago-Pontones y la Sierra Segura

20 janv. 2024 Descubriendo El Cerezo, Santiago-Pontones y la Sierra Segura

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Caminando a Través del Tiempo: Descubriendo El Cerezo, Santiago-Pontones y la Sierra Segura

En la serena aldea de El Cerezo, donde los susurros del viento llevan consigo historias antiguas, se despliega un tapiz cultural que ha resistido el paso del tiempo. Desde las entrañas de la tierra hasta los riscos que tocan el cielo, esta es una invitación a sumergirse en un viaje a través de las eras, explorando las raíces profundas de la Sierra Segura y Santiago-Pontones.

Desde la misteriosa Cueva del Agua (Poyotello), un refugio sagrado, hasta el puente viejo (cañada) que conecta los caminos, cada rincón revela las huellas de civilizaciones que han dejado su marca en la Sierra Segura. La necrópolis  y el poblado ibero que guarda secretos olvidados; cada lugar es un testimonio de la rica historia que ha vivido esta tierra.

Los ventanucos, típicos de la arquitectura serrana, se asoman como guardianes del tiempo en El Cerezo. Estas pequeñas ventanas han presenciado siglos de cambios, desde las antiguas tradiciones hasta la vida cotidiana de la aldea. Cada ventanuco cuenta su propia historia.

La gastronomía local es un capítulo vivo de la historia culinaria. Desde el sabor inconfundible del cordero segureño, alimentado por pastos que alguna vez caminaron los romanos, hasta los embutidos nacidos de la tradicional matanza, cada bocado es un viaje en el tiempo, contando historias que perduran en el paladar.

Entre los pliegues de la Sierra Segura, el Picon del Galayo se alza como un mirador natural. La Loma Gerica, testigo de las batallas (tierra de frontera con el antiguo reino nazarí) y alianzas entre distintas culturas, nos invita a perder la mirada en sus senderos dorados al atardecer, mientras en Arroyo Frío, los manantiales frescos brotan en un tributo a la vitalidad de la naturaleza.

No podemos pasar por alto la riqueza cultural adicional que la Sierra Segura alberga. El castillo Andalusí de Miller se yergue como un testamento de la presencia musulmana en estas tierras, mientras que las Gorgollitas, aldea natal de poetas andalusíes, evocan la poesía que ha florecido en este rincón. Cada piedra de este castillo y cada rincón de las Gorgollitas cuentan una historia única, recordándonos la profunda conexión entre esta tierra y la cultura andalusí.

Acompañando estas palabras, fotografías que capturan momentos efímeros. Desde las formaciones rocosas hasta los detalles de la gastronomía, cada imagen es un portal visual a la riqueza de El Cerezo, Santiago-Pontones y la Sierra Segura.

Casa Alkaras: Donde el Pasado y el Presente Se Abrazan

En Casa Alkaras, nuestra casa rural en El Cerezo, invitamos a nuestros huéspedes a explorar estos vestigios, degustar los sabores auténticos y sumergirse en la Sierra Segura. Aquí, cada piedra cuenta una historia, cada rincón es un testimonio, y cada visita es un encuentro con el pasado y la naturaleza.